Hungers Mark
 
◎STYLE: North Japan IPA
◎ABV: 6.0%
◎HOPS: SIMCOE, MOSAIC, CITRA
 
HUNGERS MARK — 渇望と探究心の証
STYLE：North Japan IPA
北日本の四季を、とことん楽しめるIPAをつくりたい。
そのワクワクから生まれたのが NJ IPA。
 
冬はあったかい場所でまったり。
夏は外でゴクゴク。
リッチなのにスイスイいける、年中飲みたくなる“欲張りIPA”。
 
モルト配合、ホップの種類や投入タイミング……
細かな工夫を積み重ねて、
香り・コク・飲みごたえをしっかり満足できるのに、重くならない。
ジューシーでドリンカブルという、対極を併せ持つIPA です。
 
僕らは、美味いビールを追い求めることに常に貪欲。
“美味しいビールをつくる”のは当たり前で、
本当に大切なのは その先にあるもの。
笑顔が生まれたり、つながりができたり、
まちが少し元気になったり。
そんな“未来のワクワク”こそ届けたい。
だからこそ、美味いビールをつくるべきだと信じています。
 

ビールの向こうにある、もっと楽しい世界へ...
花巻（HNMK）で勝手に作ったこのスタイルが、
いつか国を超えたら、それはそれで面白いよね？
 
HuNgers MarK という名前は、
その全部を追い求める、止まらない渇望と探究心の証なのです。